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泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为凉菜直接食用;也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。四川榨菜是四川一带的传统风味名菜,属于川菜系。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。酱腌菜是我国各族人民喜欢的调味副食品之一。

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陕西新东方烹饪学校是国内大型厨师培训学校.西点西餐培训学校,培养中餐厨师.西点师.西餐厨师人才,是中国烹饪培训口碑较好.西北地区专业的厨师培训学校,实操授课,老师手把手指导教学,校企共建.产教融合,学子毕业好工作

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朝花里青花椒鱼•川菜总部位于西安,以“坚持用放心食材,做价格厚道的良心产品,让顾客享受健康美味”为使命,在朝花里让顾客享受超值的美食、一流的服务、舒适的环境,就是朝花里品牌使命的最好诠释。

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张大橘烧鸡公,是一家以一个亲近如邻居大叔般模样的人物身份,在门店日复一日的烧出一锅又一锅“如晚霞般浓烈的烧鸡公”的店。大橘坚持用鲜送、现点、现煮的方式,要为大家带来最好的体验,用浓郁回味的川菜去触达年轻泛客群,每一锅大橘烧鸡公浓郁回味悠长,人均55-70元,丰俭由人。硬核当家锅底,现点现做,招牌芋儿烧鸡公,克制的使用香辣调料,保留鸡的味道,以层次感和回味感取胜;酸菜芋儿烧鸡公,酸菜酸爽入味,上桌喷香,比招牌还好吃。 张大橘开业至今,收获众多老顾客,现场排队等号100+是常态,单月共排队超过3000+,单日最高达营业额达到近5万,同时获得大家的好评和喜爱。

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